为减少农业损失 比利时官员呼吁民众每周吃两次薯条

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在比利时，这种病毒不仅影响了当地居民还影响了该国的马铃薯产业。事实上，因为事态的严重性这个国家的政府官员甚至恳求市民每周至少吃两次薯条，希望通过这种方式来提振最近几周急剧下降的蔬菜需求。

据CNBC报道，比利时马铃薯产业管理机构Belgapom秘书长Romain Cools表示，由于需求不足，大约75万吨土豆可能会面临变质的命运。几个月前没人能预料到这场大流行会带来的影响，现在像Belgapom等这样的组织正在尽其所能确保他们手头的食物不会被浪费掉。

“在新冠病毒危机期间，我们正在跟超市合作，看看我们是否可以发起一项运动要求比利时人每周吃两次薯条–尤其是冷冻薯条–来为这个行业做点什么，”Cools告诉CNBC，“我们试图做的是避免食物浪费，因为每一个失去的土豆都是一个损失。”

比利时虽然国土面积较小，但受新冠大流行的影响相对较大。截止到目前，该国累计确诊病例已达近5万例，死亡人数已有7000多例。自3月中旬以来，比利时一直处于强制居家的封锁状态。让人们开始吃更多的薯条可能会给比利时的马铃薯产业带来短暂的提振，但这些都无法达到立竿见影的效果。

他说:“说实话，这对马铃薯消费的影响可能会持续数月，我们只能在有解决办法的地方寻找解决办法，对我们比利时人来说这可能会推动国内消费。另外我们还要求农民在下一季不要种那么多土豆，因为我们相信，由于加工推迟，这一季的土豆将会在明年花费多几个月的时间（被消耗掉）。”

与此同时，多余的土豆将被送往食品银行、欧洲国家以及正在应对食品短缺问题的非洲国家。

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（编辑：威海站长网）

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