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投入高,回报慢,还不一定能盈利,但阿里、京东却纷纷给它砸钱......

发布时间:2017-09-01 20:38:28 所属栏目:经验 来源:创业邦
导读:副标题#e# 投入多,回报慢 但还是抵不住大家扎堆儿投资 摘要:中国现阶段的消费升级,实则与 80 年代日本的市场状况颇为相似。从私有到共享、从高价格高品质消费转向简约、休闲。但由于中国互联网的快速发展,使得消费认知角度梯次进步,认知速度不断加快,

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处在风口下,也不会轻易飞得起来

没钱,死的快;有钱,也不一定好到哪去。

据了解,全家注册资本是4. 86 亿,北京 711 注册资本为7. 26 亿元。但北京 711 直营店的净利润率为2.68%,加盟店则不到0.7%,想要盈利基本不大可能。

但在日本,便利店的营业额总额已经超过了百货公司的营业额总额,成为日本零售行业的顶梁柱,大体为54%:46%。并被日本国民誉为“国民生命线”。

而在中国,便利店也已经经历了 30 年的发展,便利店和超市的占比大体却是8%:92%。由于区域、物流等因素的影响,传统的供货通路层级多,利润被层层剥削,以至于便利店并不赚钱,至今也没有一家真正意义上的国内品牌便利店。

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(图:传统便利店现状,来源: VCSaaS )

不难看出,传统便利店的模式主要以加盟店为主,少数品牌会设立直营门店。虽然像7-11、全家为代表的便利店背后有一套完善的服务开发体系,且布满了一线城市重要商圈,但也只能满足部分白领的需求。

不同于日本,中国在互联网的叠加下,越来越多的便利店主推线上+线下相结合。一种是像京东到家那种B2B的轻资产模式,另一种则是像盒马鲜生及爱鲜蜂的重资产模式,再有就是永辉的“超级物种” (超市+餐厅的混搭风) 。

重资产模式好久好在可以快速尽力竞争壁垒,尽管前期投入成本大,但想要模仿实属不易。比如盒马鲜生通过门店和移动电商相结合、门店内的生鲜可以现场加工堂食、方圆三公里实现 30 分钟配送的方式,盒马鲜生CEO侯毅认为,线下门店可以提供消费者对品牌品质的感知。

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而永辉的“超级物种”,则主打未来超市+餐饮的概念,让消费者更能寻味未来生活。从购买生鲜到购买熟食再到直接就餐体验食材等商品服务,组合出一整套关于“吃”的场景消费体验。吃饭本就是个高频刚需的需求,跨界餐饮也许更能增加与消费者接触的频率,提升品牌形象。

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但线下店一定能为线上导流么?邦哥觉得不一定,往往线下零售业最缺乏线上运营的能力,价格上又没有优势,用户体验也不一定有多好,为什么要去线上?

而不管是盒马鲜生还是超级物种,未来便利店的呈现形态也可能会更加多元化,有的偏向社区服务,有的偏向餐饮,但又不仅仅是售卖商品,还能提供更多的生活方式。

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无人便利店快到了爆发前夜?

6 月初,一款 24 小时无人便利店迅速在微博走红,店内无收银员,顾客自助购物,手机扫码结账。而消费者需要手机实名注册才能进入,如果不结账就离开,店内则会自动报警。

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这款便利店名为缤果盒子,目前其选址主要在园区、住宅小区等相对封闭的区域。内部陈列物品主要以保质期较长的食品、饮料为主以及一般日用品,相比传统便利店,SKU种类要少的多。据邦哥了解,在上海试运营的 9 个月中,还未发生偷窃事件。 (安保做的不错呦~)

而结合便利店和无人售货机优点的缤果盒子,对顾客而言,不仅算是一种新奇的体验,更带有一丝娱乐的气息。对其所属公司欧尚及大润发来说,则是扩大出货渠道,减少成本的好方法。

对于这种无人便利店,你又有什么看法呢?

(编辑:威海站长网)

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